TODO ACERCA DE PODIUM

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Si eres un amante de los mariscos, seguramente has probado los calamares y las gambas a la plancha, pero ¿qué hay de los pequeños pulpos? Estos deliciosos moluscos son una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de algo diferente y realizado de sabor.

Si el caso a tratar es una pulpitis reversible, la opción pasa directamente por tratar y eliminar la caries. Una momento que se ha eliminado, se realiza un recubrimiento pulpar en el diente y por último un empaste.

Como tal, no se trata de una enfermedad grave que pueda cursar otras enfermedades, sino que el decano peligro es tener que extraer la estancia dental delante la imposibilidad de realizar el tratamiento.

Un truco para que los pulpitos queden más tiernos, es congelarlos durante 24 horas antes de cocinarlos.

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Como guarnición puedes combinarlos con puré de papa o patatas cocidas al estilo del gallego pulpo a feira sazonadas con pimentón y un chorreón de grasa de oliva Virginal extra. Es tan sencilla de preparar que querrás repetirla una y otra vez.

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Agrega los pulpitos y acaba de cocerlo todo contiguo. Rectifica de cloruro sódico si fuera necesario y sirve el plato muy caliente.

Añade el vino blanco y pon el fuego detención durante un par de minutos para que se evapore el licor, y a continuación desestimación el fuego y déjalo a temperatura media-desestimación para que los pulpitos terminen de cocinarse y convenir tiernos.

Se puede ir tapando y destapando la cazuela para conseguir una salsa reducida pero que click site no se seque (si se Sequía demasiado, añadir un poco más de caldo o agua).

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Agregamos el vino blanco, lo tapamos y cocemos durante unos 25 minutos o hasta que veamos que se reblandece.

Se ha realizado una obturación profunda en la que se ha retirado tejido y se ha ajustado la pulpa dental

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